Ganadería


En el cierre del ciclo ganadero 2021, Tamaulipas obtuvo una producción de 45,363 Ton de carne en canal de Bovino, Porcino 10,056 Ton, Ovino 1,458 Ton, Caprino 1,517 Ton y Ave 419 Ton. Además, también se obtuvo 20,815 (miles de litros) de leche de Bovino y Caprino 106 (miles de litros).

Otros productos pecuarios de los cuales destaca en la producción es el huevo para plato con 691 Ton, Miel 754 Ton, y cera en greña 24 Ton.

La actividad ganadera está distribuida a lo largo de todo el Estado, sin embargo es conveniente destacar municipios como Jiménez, Soto la Marina, González, Aldama y Victoria producen una gran cantidad de carne de Bovino. Para la producción de porcinos los municipios que destaca son Río Bravo, Reynosa, Valle Hermoso, Güémez y Victoria.

En Tamaulipas, podemos decir que existe un enorme potencial para la crianza de especies zootécnicas en la zona semiárida y árida de nuestro Estado, como es el ganado Caprino que es el que mejor se adapta por las condiciones de vegetación y clima de estas zonas; como en la región del Altiplano y el Valle de San Fernando.

Otra de las especies, que también han demostrado que son una fuente de ingresos, es el ganado ovino, siendo los principales municipios productores San Fernando, Méndez, Reynosa, Hidalgo y Victoria.

existe otra actividad que no necesita mucha inversión, esta es la apicultura donde se obtienen la cera y la miel entre otros productos derivados de la misma. Esta actividad tiene mucho futuro ya que abre un amplio campo en la exportación hacia otros países de Europa como son Alemania entre otros.

Producto / Especie Producción
Carne en canal (tonelada)
Bovino 45,363
Porcino 10,056
Ovino 1,458
Caprino 1,517
Ave 419
Leche (miles de litros)
Bovino 20,815
Caprino 106
Otros productos (toneladas)
Huevo para plato 691
Miel 754
Cera en greña 24
Producto / Especie Producción
Carne en canal (tonelada)
Bovino 44,255
Porcino 9,977
Ovino 1,436
Caprino 1,460
Ave 398
Leche (miles de litros)
Bovino 20,765
Caprino 105
Otros productos (toneladas)
Huevo para plato 686
Miel 709
Cera en greña 24
Producto / Especie Producción
Carne en canal (tonelada)
Bovino 43,400
Porcino 9,578
Ovino 1,380
Caprino 1,438
Ave 320
Leche (miles de litros)
Bovino 19,649
Caprino 107
Otros productos (toneladas)
Huevo para plato 663
Miel 608
Cera en greña 18
Producto / Especie Producción
Carne en canal (tonelada)
Bovino 41,998
Porcino 9,666
Ovino 1,453
Caprino 1,554
Ave 340
Leche (miles de litros)
Bovino 20,300
Caprino 120
Otros productos (toneladas)
Huevo para plato 692
Miel 855
Cera en greña 29

 

 


TEMA LA GANADERIA EN TAMAULIPAS 31/08/2022

  • 02 de septiembre de 2022
  • Prensa
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