Biol. María Guadalupe Vega Barrón, L.C.A. José Luis Rosales Fuentes y Yorllet Baca Ortiz

“El Campo Tiene Voz”, tuvo el honor de entrevistar al productor, el Ing. Nazario Picaso Mejía quien nos platicó sobre que es la apicultura, la importancia en este mundo, así como la situación actual en la que se encuentra nuestro Estado.

El productor Picaso, nos habló sobre las especies utilizadas en nuestro estado, así como el gran potencial que existe para desarrollar esta noble actividad que además de producir miel ayuda mucho a los cultivos a poder polinizar para que den frutos y más abundantes cosechas.

El Ing. Nazario Picaso, nos platicó también sobre los usos de la miel y los productos asociados a ella tales como polen, cera, jalea real, propóleos y la apiterapia por mencionar algunos de ellos. Entre otros temas nos platicó sobre los diferentes tipos de miel, color y sabor así como las perspectivas que tiene para este año 2023.

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