Biol. María Guadalupe Vega Barrón y L.C.A. José Luis Rosales Fuentes.

El Director de Extensionismo Pecuario de la Secretaría de Desarrollo Rural, Ing. Gerardo Barrera Peña, comenzó la entrevista platicando sobre el proyecto de la Sala de Extracción de Miel Certificada en el municipio de Llera y a cuantos apicultores beneficiará este proyecto, además, comentó cual es el proceso que se realiza para la extracción de la miel. Mencionó cual es el proceso que se lleva a cabo para obtener la certificación ante SENASICA.

Por otra parte, detalló cuál es la diferencia que existe entre la miel certificada y la que no. Finalizó la entrevista invitando a los productores que se acerquen a la Secretaría de Desarrollo Rural, ante cualquier duda o comentario.

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