Sanidad e Inocuidad


Cuidar la ejecución correcta de los programas que en materia de sanidad e inocuidad implemente la Secretaría para el desarrollo de la actividad acuícola en la entidad, además de Fomentar el cumplimiento de la normatividad en materia de sanidad e inocuidad alimentaria mediante la difusión, capacitación, asesoría y seguimiento de acciones y medidas correctivas, efectuando, convocando y realizando reuniones informativas, pláticas y cursos de capacitación sobre la relevancia que tiene la aplicación de las Buenas Prácticas en materia de Sanidad e Inocuidad tanto a los pescadores, así como a los acuacultores, para que todo el universo de personas dedicadas a las actividades pesqueras y acuícolas de nuestra Entidad escuchen, conozcan y apliquen en el ámbito de sus competencias las buenas prácticas de producción, de manufactura y de manejo a bordo de embarcaciones, son algunas de las funciones relevantes del Departamento de Sanidad e Inocuidad de la Dirección de Pesca y Acuacultura.


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